Cómo cocinar champiñones y espárragos

- Oct 29, 2018-

Champiñones salteados con espárragos

Los materiales

Champiñones secos

espárragos

Pimienta negra

sal

mantequilla

ajo

Champiñones salteados con espárragos

Cortar el tricoloma, cortar los espárragos oblicuamente, cortar el ajo

Cuando el ajo esté ligeramente dorado con aceite de oliva, agregue las rodajas de champiñones y cocine a fuego medio. Esto te dará mucha agua, déjalo solo, agrega la pimienta negra y un poco de sal.


Agregue una cucharada de mantequilla cuando el agua esté casi recolectada, luego agregue los espárragos.

Probar y dar vuelta la sal al gusto.

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