Las piñas son saludables

- Sep 11, 2018-

son piñas saludables

nutrientes


Las piñas frescas tienen un alto contenido de agua, alrededor del 85%. Sus componentes incluyen azúcares, proteínas, grasas, vitaminas A, B1, B2, C, enzimas proteolíticas, calcio, fósforo, hierro, ácidos orgánicos, niacina, etc., especialmente con el mayor contenido de vitamina C.


La piña contiene una sustancia llamada enzima prión piña, que descompone las proteínas. La piña se originó en América del Sur, y todavía hay especies silvestres en Brasil. A mediados del siglo XVI, los misioneros portugueses lo llevaron a Macao y luego lo introdujeron en Guangdong. Más tarde, se plantó en guangxi, fujian, taiwán y otras provincias. La piña es una hierba perenne de la familia de las bromeliaceas, cada una de las cuales solo tiene una fruta en el centro. La fruta es una fruta compuesta, que es cilíndrica y crece a partir de la agregación de muchos ovarios y husos. La piel de una piña contiene numerosos implementos florales (comúnmente conocidos como ojos de fruta o uñas de piña) que son duros y pegajosos y deben ser pelados y eliminados antes de comerlos. Hay tres períodos de fructificación en un año, y la mejor calidad es de 6 a 8 meses. Fresco al color de la fruta fresco, la forma es correcta, el cuerpo de la fruta es sólido, madura al 80% de lo mejor. Hay tres tipos de piña, incluyendo shenwan, Bali y sarawak, y los productores de frutas de Guangzhou en los últimos años, cultivaron cuidadosamente la "piña dulce de corazón" como la mejor. "Piña dulce corazón" pertenece a la especie sarawak. El sarawak, también conocido como "Hawai", pesa de dos a tres kilogramos y tiene ojos grandes y poco profundos, que normalmente se pelan y se comen. Tiene buena forma, pulpa suave y jugosa, moderadamente agridulce, y es una buena variedad para alimentos frescos y enlatados. La "piña dulce del corazón", especialmente la aldea huangdeng en el distrito huangpu de guangzhou, la "piña huangdeng" es la mejor, con un jugo rico en carne espesa, dulce como la miel, dulce como la flor, conocida en el país y en el extranjero.

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